最近、宗教への関心の復活がありました。ロシア人は、ソビエトの力の年の間にまだ根絶することができなかったそれらの世紀の伝統を再発見して、それらを追おうとしています。 これらの伝統の1つは、信者が自分の魂だけでなく、食事からジャンクフードを除いて自分の体も浄化する、多数の教会断食の遵守です。
![Image Image](https://images.culturehatti.com/img/kultura-i-obshestvo/15/chto-nelzya-est-v-post-spisok-produktov.jpg)
断食中に除外される製品
教会が断食中に食べることを禁じている製品のリストには、動物由来の原料が使用された生産のためのすべてが含まれています。 まず第一に、禁止は、鶏肉と卵だけでなく、肉とあらゆる肉製品に適用されます。 禁止の下で、牛乳とそれに関連するすべてのもの:バター、サワークリーム、カッテージチーズ、乳製品と飲み物、チーズ。 投稿では、パスタ、白パン、バターパン、ケーキ、クッキー、ワッフル、バター、卵、牛乳を含むペストリーを食べることは禁じられています。 卵もその準備に使用されるため、マヨネーズを食べることができないことを忘れないでください。
魚や植物油などの一部の食品は、非厳密と見なされる絶食日にのみ食べることができますが、植物油は動物由来ではありません。 禁止は、脂肪の多いチョコレートやファーストフードにも適用されます。 ポストでは、ビールを含むアルコール飲料を飲むことはできません。
曜日ごとの断食
週の何日かは、断食がより厳しくなり、教会の休日に落ちる人を含めて、断食が許可される場合があります。 したがって、月曜日、水曜日、金曜日は、絶食の厳しい空腹の日です。 最近では、調理されていない製品のみを使用できますが、植物油の添加も除外されています。 厳しい断食の日には、水または無糖のコンポートで洗い流した茶色のパン、野菜、果物のみを食べることができます。 あなたが最近サラダを作っているなら、ドレッシングに少し蜂蜜を混ぜたレモンジュースだけを使うことができます。
断食中は、特にその前に自分で食べ物を否定しなかった場合は、star死しないでください。 これには、胃腸管での胆汁分泌とびらん性プロセスの問題が伴います。
熱い食事は火曜日と木曜日に食べることができますが、最近ではそれらに油を加えることは禁じられています。 しかし、土曜日と日曜日はリラックスした日々で、魚や野菜を植物油で揚げてサラダに加えることができます。
空腹時の適切な栄養
そして、断食の間、あなたの食事は健康になります。 食事中の動物性タンパク質を、植物由来のタンパク質を含む食品に置き換えます。 まず第一に、これらはキノコとマメ科植物です:レンズ豆、豆、エンドウ豆、ヒヨコ豆。 不足している脂肪はナッツにあり、鉄はリンゴ、ソバ、バナナにあります。
宗教上の断食を守って、完了後すぐに大食いの罪に陥るべきではないことを忘れないでください。それは魂だけでなく健康にとっても有害です。
授乳中の母親や病気の人は、断食中に牛乳や乳製品を食べることができます。 真性糖尿病、腎不全、貧血、免疫力の低下に苦しむ人は、肉を食べることを許されますが、肉は罪とはみなされません。
関連記事
無駄のない料理の作り方:毎日のレシピ