ヒーローになるために、軍の命令やメダルを散らす必要はありません。 時には、信念を変えるのではなく、忠実で正直で十分な場合もあります。 イヴァン・ハリトノフは、ニコラス2世に最後まで忠実であった王室の料理人です。
伝記
イヴァン・ハリトノフは1870年にサンクトペテルブルクで生まれました。 幼少期の父ミハイル・ハリトノビッチは完全に一人にされ、避難所で育てられました。 しかし、これは彼が多くを成し遂げることを止めませんでした－彼は彼の生涯を公共サービスに捧げ、そして多くの賞を受賞しました。 サービスの終わりに近づくと、彼はパーソナルノーブルを受け取り、Titularカウンセラーに昇進しました。 これは、年間1, 600ルーブルの年金を受け取る権利を与えました。
ミハイル・ハリトノビッチは、最高裁判所で教育と奉仕のためにすべての子供を特定することができました。 それで、12歳のイヴァン・ハリトノフは彼のキャリアを始めました。
最初、彼は「IIカテゴリーの料理人見習い」を務めました-それは彼の法廷での立場でした。 最初の退院まで、それは8年間成長します。
イヴァンのトレーニングは1890年に完了したと見なすことができます。 彼が法廷でIIカテゴリーの料理人の地位を得たのはこの時でした。 しかし、兵役の時だったので、彼は長く働きませんでした。 1891年12月、彼は帝国海軍に入隊し、4年間勤務した。
イヴァン・ハリトノフ、1900年頃。
勤務後、イヴァンは最高裁判所に戻り、元の地位に戻されました。 彼はパリでインターンシップを受ける機会があり、そこで最高の専門家の専門分野の訓練を受けました。 フランスでは、イヴァンミハイロビッチがJ.-Pと面会しました。 キュバ-有名なレストラン経営者および料理のスペシャリスト。 彼は長年彼との友情を保ちます。
家族
1896年、イヴァンカリトノフはエフゲニアアンドレイエフナトゥールと結婚しました。 妻はロシア化されたドイツ人のような出身で、初期に孤児を残しました。 女の子の育成は、母方の祖父P.ステパノフによって行われました。 皇帝軍に25年間勤務した後、彼は家に住み、孫を育てました。
結婚したイヴァンとユージーンはとても幸せでした。 彼らには、アントニーナ、カピトリーナ、ピーター、キャサリン、キリル、マイケルの6人の子供がいました。 長男が誕生した年（1901年）には、家長が一等シェフの地位に就きます。
ハリトノフと娘のアントニーナ。
最初、大家族全員がデパートのアパートに住んでいました。 夏には、彼らはペテルゴフまたはズナメンカの村にある夏の別荘を借りました。 その後、イヴァン・ハリトノフはタイ人で自分の家を建てます。 ここで、ニコラス2世皇帝は彼の相続人のために宮殿を建設することを計画しました。
1911年、ハリトノフは法廷で上級シェフに任命されました。 彼の職業は立派だったが、一見したように単純ではなかった。 一般的な考えに反して、王室のテーブルは毎日料理や漬物で飾られていませんでした。 彼らは自分の立場のために十分控えめに食べました。 メニュー全体が徹底的に検討され、承認されました。 しかし、そのような状況でも、Ivan Mikhailovichは、当然のことながら、日常の食事に多様性を加えようとしました。
上級コックのハリトノフは、断食日とお祝いの食事で正統派の料理全体を完璧に理解していました。 これに他の国の国民の料理の広範な知識が追加されました。 多くの外国人ゲストを受け入れる準備として、ハリトノフは各国の料理文化も研究しました。
ハリトノフはほとんどすべての外国旅行でニコラス2世に同行しました。 彼が訪問したどの国からも、彼は家族に感動的なメッセージを送りました。 街の魅力が詰まったはがきを選び、家族全員にいつも心のこもった言葉を書きました。
受賞歴
イヴァン・ハリトノフは長く、忠実に王室に仕えました。 彼の忠誠心は数多くの賞を受賞しています。 皇帝から受け取ったもの（「熱意」、「ロマノフ王朝300周年を記念して」など）に加えて、外国の国家の賞があります。
- 勲章-ブルガリア;
- 金メダル-フランス;
- 名誉十字-プロイセン;
- 金メダル-イタリアなど。
思い出に残る贈り物がありました。 ほとんどの場合、ドキュメントには、たとえば金のカフスボタンや金の時計が記載されています。 後者はニコラス2世によって個人的にハリトノフに提示され、ほとんど彼の死まで彼と一緒にいた。 処刑後、彼らはコックの死の現場で発見されませんでした。 ほとんどの場合、それらは規定の支払いとしてイヴァン・ミハイロビッチによって与えられました。
王室への投獄
ハリトノフはニコラス2世の家族がツァールスコエ・セロに送られたとき何をすべきか疑問に思っていませんでした。 自分自身のために（そして王室のメンバーの間で）逮捕された人の立場を選んだ彼は、これに加えていくつかの追加の義務を引き受けました。 ほとんどの使用人と法廷スタッフは解雇され、最も献身的な人はロマノフの近くに留まりました。
1918年、今は8月の元人がトボリスクに送られた。 ハリトノフは再び彼らに従いますが、すでに家族全員でいます。 王室には生計がまったくありませんでした。 イヴァン・ハリトノフは裕福な市民に助けを求め、普通の食べ物を彼らに提供することができたので、頼りにした。 元王と彼の家族に対する態度は以前ほど尊敬されなくなった。 非常に頻繁に、イワン・ミハイロビッチは拒否され、時には失礼な態度をとった。 誰かが支援に同意した場合、彼は通常、将来の借金の返済を要求するために記録を作成することを要求しました。 無関心に助けたのは普通の人々と修道士でした-彼らは共有できるものをフリーダムハウスに運びました。
1918年5月、イワンハリトノフは皇帝の後、エカチェリンブルグに向かいました。エカテリンブルクは、彼の死の場所になるだけでなく、王室全体にとってもこの街でした。 ユージーンの妻は、桟橋で家族との別れを永遠に思い出し、孫に話しました。
王室に残された使用人と医者は、彼らを離れるように繰り返し招待され、彼らの人生と自由を守りました。 しかし、ボトキン、ハリトノフ、デミドバ、トループは、彼らの運命はロマノフと永遠につながっていると常に答えていました。 1918年7月17日の夜、彼らはすべて地下室で撃たれ、ニコラス2世とその家族によって一緒にされました。
イヴァン・ミハイロビッチ・ハリトノフは、王室のメンバーとともにロシア正教会の外国支部によって正規化されました。 モスクワ総主教庁は、2000年のこの事件を考慮して、そのようなステップの根拠を見つけませんでした。
2009年、ロシア連邦検察庁は王室に近い52人を更生させました。 その中にはイヴァン・ハリトノフがいました。
