アサンプションレントは、最も古いキリスト教の伝統の1つです。 8月28日に新しいスタイルで祝われる神の母の被昇天に敬意を表して設立されました。 この厳格な投稿は2週間続きます。 信者は常に動物性食品を食べることを禁じられています。 ある日には魚料理が許可され、他の日には野菜料理のみが許可されます。 それらをオイルで満たすことは常に可能ではありません。
正統派の信者は、ハニーセイバーの直後の8月14日に断食を開始します。 事前に準備する必要があります。 通常の食事から赤身への急激な移行は、さまざまな健康上の問題につながる可能性があります。 したがって、キリスト教の伝統を厳守することに決めた場合は、1日の断食から始めてください。 カレンダーだけでなく、調理技術も観察してください。 それから、長い投稿への移行はあなたの健康に害を与えません。
修道士は、仮定を最も厳密に観察します。 彼らにとって、空食は主に提供されています。 火曜日と木曜日、彼は熱い食べ物を食べることができますが、食事は油で味付けすることはできません。 植物油は土曜日と日曜日にのみ許可されています。 もちろん、アサンプションレントの期間中、乳製品は僧ksにも禁じられています。
教会の法律は信徒にとって厳しくない。 断食する前に、必ずあなたの告白者に相談し、彼の祝福を受けてください。 人は乳製品なしではできない病気があります。 この場合、牛乳料理は食事から除外されず、これは罪とはみなされません。
主の変容のf宴は、アサンプションポストにあります。 8月19日に祝います。 この日、信者と修道士の両方が魚を食べることができます。 野菜料理は、この休日が曜日に関係なく、植物油で味付けすることができます。 ワインも許可されています-弱いとはいえ少量です。 神の母の被昇天の日は水曜日または金曜日になります。 この場合、魚料理はテーブルで提供されます。
アサンプションファストは厳格とみなされているという事実にもかかわらず、人々はそれを「グルメ」と呼びました。 この時までに、新しい作物はすでに熟しており、庭や菜園には多くの新鮮な果物があり、その主なものは料理です。 最近では、あらゆる種類のサラダ、ナス、スカッシュキャビア、焼き野菜、揚げ野菜を食べることができます。 ただし、動物性脂肪は調理には使用できないことに注意してください。
