コリンキャンベル：伝記、創造性、キャリア、私生活

科学者のコリンキャンベルは、彼の人生のほとんどにおいて、人間の健康に対する食物の影響を研究しています。彼は、私たちの惑星の住民の食事中の植物性食品が多いほど健康になると主張しています。彼の研究は批判されていますが、キャンベル教授は彼の理論の正確さに自信を持っています。

彼は、食物は薬であるべきだと言ったヒポクラテスの主張を利用しています。また、栄養補助食品が食品の品質に根本的な影響を与えるとは考えていません。

伝記

コリンキャンベルは、1934年にペンシルベニア州の田舎で生まれました。彼の両親は農夫であり、家族は肉と乳製品のカルトを持っていたが、それは健康だと考えられていた。

父親がまだ若いうちに父親が心臓発作で亡くなったとき、コリンは最初に病気の原因について考え、それを栄養以外のものと結び付けることができませんでした。父はいつも新鮮な空気の中にいて、肉体労働に従事していたからです。

カッテージチーズと牛乳を愛した癌で叔母が亡くなったとき、男は栄養の危険性と利点についてさらに考えていました。

コリンは農業でのキャリアを築きたいと考えました。彼は動物を治療する獣医になりたかったのです。したがって、彼はペンシルベニア州の獣医学校を卒業し、その後ジョージア州の別の学校を卒業しました。その後、彼はコーネル大学に入学し、そこで一度博士論文を擁護しました。

結婚後、彼は肉食の愛好家が癌に苦しんでいることを観察する機会がありました-それは彼の義母でした。その瞬間、彼は最終的に多くの病気が栄養失調から生じることを確認しました。しかし、彼はこの分野の研究について知らなかったため、必要な情報を収集し始めました。

リサーチ

キャンベルは、1965年にマサチューセッツ工科大学で科学者としてキャリアを始めました。その後、バージニア工科大学で働きました。彼の研究の主題は、栄養と人間の健康との関係を見つけることでした。

彼の科学生活の中で最も記憶に残る瞬間は、科学者が飢vingを助けようとしたアジアへの旅行でした。そして、そこでは、金持ちの家族では、子供は貧しい人よりも頻繁に病気になることが判明しました。特に、多くの子どもたちは肝臓がんを患っており、その中の貧しい子どもたちの割合は非常に低かった。

そして統計は同様の数字を示しました。日本では、男性は前立腺癌に苦しんでいましたが、アメリカではファーストフードが崇拝されていました。植物性食品を食べたケニアの女性は、同じアメリカの女性よりも乳がんに苦しむ可能性が18倍少なかった。

キャンベルは1つの歴史的事実も発見しました。ファシストが40代前半にノルウェーを占領したとき、彼らは村人からすべての家畜を奪いました。ノルウェー人は植物性食品に切り替えなければなりませんでした。心臓発作の数が著しく減少したのは、この国のその年でした。そして、ナチスが追放され、通常の食物に切り替えられたとき、心臓発作のレベルが上昇しました。

コリン・キャンベルについて話すとき、彼らは確かに2つの実験に言及します：インドと中国。インドの実験は、実験室での実験がラットで行われたため、しばしば争われています。しかし、中国の研究は数百人を対象としたため、挑戦することは困難です。

1983年、キャンベルはこの研究の結果を分析することを決定しました。この作業には7年かかり、その結果、科学者は肉や乳製品が腫瘍学などの病気の発症に寄与する可能性があるという結論に達しました。